|
menù invernale 31ottobre/1 aprile |
lunedì | martedì | mercoledì | giovedì | venerdì |
| I settimana |
pasta al pomodoro
merluzzo panato carote al tegame frutta di stagione pane |
pasta ai quattro formaggi frittata di verdure piselli al tegame pane budino |
passato di verdure con pasta hamburger di manzo papate arrosto pane frutta di stagione |
risotto al pomodoro
fesa di tacchino bieta all’agro pane frutta di stagione |
crema di ceci con pasta mozzarella fagiolini pane frutta di stagione |
| II settimana |
pasta col tonno caciotta dolce patate arrosto pane frutta di stagione |
passato di verdura con pasta pollo al forno spinaci pane frutta di stagione |
riso all’ortolano merluzzo panato piselli pane budino |
pasta al pomodoro polpettone fagiolini pane frutta di stagione |
pasta e lenticchie frittata con patate carote al tegame pane frutta di stagione |
| III settimana |
gnocchi al pomodoro mozzarella spinaci all’agro pane frutta di stagione |
pasta e patate polpette al sugo piselli pane crostata |
pasta al tonno frittata con patate bieta pane frutta di stagione |
risotto al pomodoro filetto di platessa panato patate al tegame pane frutta di stagione |
passato di verdura con pasta fesa di tacchino insalata mista pane frutta di stagione |
| IV settimana |
pasta ai quattro formaggi frittata piselli al tegame pane frutta di stagione |
gnocchi al pomodoro hamburger di manzo bieta pane frutta di stagione |
crema di fagioli con pasta petto di pollo panato spinaci pane frutta di stagione |
passato di verdure con pasta pizza rossa
frutta di stagione |
pasta al tonno platessa panata patate in tegame pane crostata |
| V settimana |
pasta all’amatriciana fesa di tacchino carote julienne pane frutta di stagione |
pasta e lenticchie merluzzzo impanato patate al tegame pane frutta di stagione |
pasta al pomodoro mozzarella insalata mista pane frutta di stagione |
pasta olio e parmigiano arrosto di maiale spinaci pane budino |
riso al pomodoro frittata con formaggio bieta pane frutta di stagione |
|
menù estivo 1aprile/31ottobre |
lunedì | martedì | mercoledì | giovedì | venerdì |
| I settimana |
pasta olio e parmigiano scaloppine di tacchino fagiolini pane budino |
risotto primavera mozzarella pomodori pane frutta di stagione |
pasta con zucchine crocchette di pesce patate arrosto pane frutta di stagione |
passato di verdure con pasta prosciutto cotto insalata mista pane frutta di stagione |
pasta al pomodoro frittata con patate zucchine pane frutta di stagione |
| II settimana |
pasta alla ciociara mozzarella pomodori pane frutta di stagione |
minestrone con pasta bocconcini di pollo panato patate al tegame pane crostata |
riso all’ortolano prosciutto cotto carote julienne pane frutta di stagione |
pasta al pomodoro frittata al forno con formaggio spinaci pane frutta di stagione |
pasta al pesto delicato rosette di merluzzo al forno fagiolini pane frutta di stagione |
| III settimana |
pasta al ragù vegetale prosciutto cotto pomodori pane frutta di stagione |
pasta al pomodoro caciotta dolce carote julienne pane frutta di stagione |
pasta con crema di fagioli frittata con patate spinaci pane budino |
pasta olio e parmigiano polpettone di vitellone insalata mista pane frutta di stagione |
pasta fredda tonno e pomodori crocchette di pesce patate in tegame pane frutta di stagione |
| IV settimana |
pasta al pomodoro ricotta pomodori pane frutta di stagione |
riso all’ortolana frittata con verdure piselli al tegame pane frutta di stagione |
pasta all’amatriciana arrosto di suino zucchine pane frutta di stagione |
pasta alla ciociara merluzzo panato patate al tegame pane frutta di stagione |
pasta olio e parmigiano mozzarella fagiolini pane crostata |
| V settimana |
insalata di riso prosciutto cotto carote julienne pane frutta di stagione |
pasta con zucchine crocchette di pesce patate al tegame pane frutta di stagione |
pasta al pomodoro mozzarella pomodori pane frutta di stagione |
pasta al pesto delicato pollo al forno piselli al tegame pane budino |
minestrone con pasta frittata con formaggio al forno fagiolini pane frutta di stagione |

antprof
Docente